今年38歲的吳俊賢,國中畢業便跟隨父親從臺灣臺中來到金華

吳俊賢幸福的一家來自經營台氏 “惡魔”的蛋糕店(圖片來源:金華市臺辦)

吳遠山整理編輯

  台灣網1月18日訊 在浙江金華市區小碼頭林立的店舖中,有一家名叫“惡魔”的蛋糕店,店面不大,卻很溫馨。經營小店的是一對兩岸夫妻,兩人因情緣牽手,快樂而努力地經營著這家蛋糕店。

  與其他蛋糕店不同,這家名為“惡魔”的蛋糕店沒有背景音樂,只有製作麵包時器皿碰撞發出的聲響,男女主人分工明確,默契配合著一邊製作蛋糕,一邊陪伴照顧著兩個兒子。

  “我們都是線上接單,老顧客比較多,所以疫情影響不大。”吳俊賢説,他們家蛋糕店已經開了6年多了,因為口感好,積攢了不少固定客源。今年38歲的吳俊賢,初中畢業便跟隨父親從臺灣臺中來到金華。吳俊賢的父親是較早把臺灣咖啡引入金華的臺商,退休後就回臺灣了,而吳俊賢則選擇一個人留在金華,“我很喜歡這座城市,舒適靜謐,是我理想的定居之所,最重要的是我愛的人在這裡。”

  在父親身邊耳濡目染多年,為吳俊賢後來創業打下了基礎。他在寧波開過餐廳、月子中心,那些經商創業的日子裏,吳俊賢積累了經驗,也收穫了愛情。6年前,寧波的生意上了正軌,吳俊賢就讓合夥人打理著,自己則帶著妻子回到她的家鄉金華定居,一起開了這家小店。

  “金華很不錯,人好水也好,我很喜歡金華。關鍵是老婆在這裡,她到哪我就到哪。”説起現在的生活,吳俊賢一臉甜蜜。別看他們的蛋糕店小,粉絲群體卻很大,吸引了一大波年輕探店網紅,“我們從來不打廣告,都是客人主動幫我們推銷。”他們家有幾十款蛋糕産品,主打的芋泥蛋糕最受青睞,像他拿手的芋頭奶磚常常供不應求,每天早上五六點鐘就起來幹活了。

  顧客邵女士是他們家的常客,她説:“我經常來這家店,這裡的蛋糕口感挺棒的,一嘗就知道是用優質食材精心製作出來的,我們幾個平時會在微信發消息預訂,然後做好過來拿即可,有啥新産品,老闆娘也會在群裏發資訊,這個臺灣老闆服務態度也好。”

  兩個孩子如今一個12歲,一個7歲,吳俊賢對現在日子很滿意。只是,疫情影響之下,三年沒回臺灣的他還是很想念家人。吳俊賢説,往年他們一家四口會回臺灣看望父母和兄弟姐妹,他的父母也經常會過來看看孫子們,疫情之後他們3年沒見面了,“今年終於可以回臺灣看望他們,我的家人都很期待。”

  有夢想就要勇敢追夢,吳俊賢説,他們會一直不斷地學習蛋糕烘焙技術,不斷地嘗試,反覆練習,做出更好的産品,讓大家在吃上美味蛋糕時有幸福的味道。(台灣網金華市臺辦通訊員 邵愉婷)

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發表者:台北總社

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