浙江義烏「台灣富山珍餐飲店」臺灣美食助力抗疫

夫妻合影(圖片來源:金華市臺辦)

吳遠山整理編輯

  台灣網5月18日訊 “水餃要單獨打包哦,不然容易灑出來”“給志願者們煮點皮蛋粥和小米粥,再搭配肉包子暖暖胃”……夜晚十點半,周圍的小店都已經熄燈打烊了,浙江義烏富山珍餐飲店卻燈火通明,似乎為陷入疫情的這座城市點亮了溫暖的光。店主張園園正和員工們為一線防疫人員準備夜宵,這已經是富山珍第22天送出深夜暖心夜宵了。

  臺灣美食助力抗疫

  張園園是一名臺屬,她的愛人盧國峰來自臺灣,因為生活和工作的關係,倆人時常往返于金華和義烏。近期,金華市婺城區啟動新冠肺炎疫情I級應急響應,隨後義烏也出現疫情。此時的張園園在義烏,盧國峰在金華,為減少流動,他們決定近期就地住下。

  就這樣,夫妻倆各自行動起來。4月20日,張園園為義烏市一高速卡口的防疫工作人員送去75份臺灣滷肉飯。此時的盧國峰也早已投入社區的疫情防控志願服務中去,通知業主做核算、細心登記人員資訊、維護核酸點秩序、守好小區出入口,盧國峰一幹就是幾天。

  其實這不是他們第一次為疫情出力,2020年疫情期間,張園園夫妻倆就緊急從國外進口製造口罩設備,24小時輪班全力生産口罩,用以支援疫情期間緊缺的物資需求,並捐獻救災防疫物資給當地學校。

  夫妻共促鄉村振興

  夫妻倆都有各自的事業,專業主攻工業設計的盧國峰,來到大陸之前,就跟義烏的合作廠商有交流來往。目前他聯合各路創業夥伴規劃建設一個大型田園綜合體,項目承載著融合海峽兩岸文化,搭建兩岸交流橋梁,助力第二故鄉農民增收致富的功能。

  而張園園主要以打理富山珍餐飲店為主。盧國峰表示,富山珍原是他太爺爺在臺灣創立的面點品牌,已經有百年曆史了。2021年11月,富山珍在義烏正式開業,半年多來,張園園精心打理小店。現在,他們正著手準備金華分店,以後還會開更多的連鎖店,希望把“富山珍”這個品牌在兩岸做大做強。

  雖然做著各自的事業,但夫妻二人都有著共同的目標,那就是攜手兩岸共同助力鄉村振興。2021年,兩人曾兩次赴新疆對接農産品,新疆溫宿是金華對口支援地區,兩人通過在溫宿的金華援疆指揮部,將溫宿的農産品帶到金華。他們還規劃著通過在義烏的臺商貿易渠道,把新疆産品推向世界各地。

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發表者:台北總社

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