世界最大規模(萬頭)氂牛奶現製酥油活動獲WRCA世界紀錄認證

(上圖說)玉樹藏族自治州人大主任周洪源同志向世界紀錄認證(WRCA)團隊敬獻哈達,認證官潘叔娜向周主任贈送「世界紀錄保持者限量版普洱茶」表示祝賀,周主任表示期待在玉樹見證更多世界之最。

記者許元韋玉樹報導

9月6日,在青海玉樹稱多牧民發起最大規模的氂牛奶現製酥油挑戰WRCA世界紀錄,經司法公證助力,參與氂牛數量達10400頭,世界紀錄認證機構(WRCA)官方審核,確認為世界最大規模的氂牛奶現酥油。

公證處和WRCA工作人員溝通數據

位於青海玉樹稱多扎朵鎮革新村位於青藏高原腹地(三江源地區)的青海省玉樹州稱多縣扎朵鎮北部,屬於純牧業村。全村境內海拔4500米,總草場面積1312131.20畝,下轄9個社,620戶,2455人。

近年來,在縣鎮兩級黨委、政府的引導扶持下,全村乾群致力於推動本村畜牧業實現穩步發展,使畜牧業成為帶動整村經濟發展的重要力量。今天,為鞏固脫貧攻堅成果,助力鄉村振興,革新村以其獨有的「智赤瑪偕」(收集當地一萬頭氂牛奶為原料,現場通過牧人加工製成酥油)申請世界紀錄認證。此項認證對於扎朵鎮革新村生態畜牧業蓬勃發展具有十分重要的意義。

項目前期,經世界紀錄認證機構(WRCA)委託司法公證部門對革新村9000頭氂牛之奶收集過程進行了現場公正。此項目篩選了本村100名擠奶技能閒熟的牧羊姑娘,收集牛奶、製作酥油,提取了位於扎朵鎮治多村,海拔4700米的黃河正源日嘉瑪智山的源頭之水,作為酥油製作過程中的所有用水。

青藏高原,自古以來是世界氂牛的主產區,也是世界氂牛的發源地。藏民族是世界上最早成功地將野氂牛馴化為家畜的民族。以氂牛為代表的生畜馴養成功,開創了青藏高原畜牧業文明的歷史。

認證官現場體驗製作酥油

在藏族社會里,氂牛產品是藏族生活資料的主要來源。糌粑、肉類、酥油、茶等都是藏民族的主要品。酥油,在藏族同胞的心中寓意著健康、吉祥,在藏族的重大節慶、覲見貴族、拜會尊長、喬遷新居、婚慶節日之時,都是上等的供奉佳品,是藏民族的高貴象徵。而作為更加稀有的萬頭氂牛之奶溶制的「智赤瑪偕」-酥油,其文化寓意和影響價值則顯得更為珍貴。

認證結果:創世界紀錄

認證官為村支書頒發世界紀錄認證書

此次參加見證的嘉賓玉樹藏族自治州人大主任周洪源及各局負責人,稱多縣,扎朵鎮相關負責人。

(圖 WRCA提供)

一一以下空白一一

發表者:台北總社

全球總社編輯中心 廈門編輯中心 布宜諾司編輯中心 舊金山編輯中心 鹿特丹編輯中心

發表留言